粽香傳非遺 共話端午情——白云山潘高壽工會舉辦“和非遺一起‘粽’享歡樂”主題活動
2025-06-16
5月19日中午，由白云山潘高壽工會主辦的“和非遺一起‘粽’享歡樂”端午節主題活動在公司飯堂開展。黨委書記、董事長林輝，黨委副書記王靜文參加活動，與100名員工一同沉浸式體驗非遺魅力，弘揚傳統文化，共迎端午佳節。
活動現場，非遺導師詳細示范了包粽與綁繩等制作方法。員工們認真觀看，仔細觀察每一個步驟，不時用手機記錄下關鍵技巧。“粽葉要壓著折，繩子要交叉拉緊！”導師穿梭在人群中，手把手指導，及時糾正大家的手法。隨著練習深入，員工們逐漸掌握要領，動作愈發熟練，粽葉在手中靈巧翻轉，迅速被折成漏斗狀，填入芋泥、豆沙、鳳梨等特色餡料，再將粽葉巧妙包裹綁繩。大家圍坐交流，探討不同餡料的搭配技巧，分享包粽心得，現場氛圍溫馨融洽。
經過近一個小時的忙碌，一個個小巧玲瓏、晶瑩剔透的西米水晶粽擺滿桌面。“能吃到自己包的粽子，特別有成就感！”一位參與活動的員工笑著說道。每位員工在完成作品后，均挑選出一個最滿意的粽子交給公司飯堂統一蒸煮，作為驚喜福利派發給其他員工品嘗。
此次活動不僅讓員工們在動手實踐中感受端午包粽的樂趣、領略非遺技藝的精妙，更搭建起輕松的交流平臺，增強員工的團隊歸屬感。未來，白云山潘高壽工會將持續舉辦多元文化活動，傳承弘揚傳統文化，為營造溫暖和諧的企業文化氛圍注入更多活力。